桂旅館様のメニューを(勝手に)デザインしました

こんにちは。発見と創造ラボの水嵜です。

地元・長野県上田市にはイタリアンのフルコースを出してくれる旅館(!)がありまして、何度か利用させていただいています。
シェフはTwitterでも積極的に発信されていて、そのお人柄もあり、4,000を超えるフォロワーさんがいらっしゃるお店。

今回はそんな桂旅館さんのお手製メニューをもとに、勝手にメニュー表を作成しました。

メニューはこちら(クリックで拡大します)

スマホ(9:16)版

ちなみに桂旅館さんにもデータをお渡ししまして、公認メニュー表となりました。笑

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